EDZÉS ELŐTT
Fehérjeturmix pattogatott kukoricával
A tejsavófehérjét könnyű megemészteni, így edzés alatt nem leszel rosszul. A benne lévő aminosavak már az előtt megkezdik az izmok regenerálását, hogy az első izzadtságcsepp legördülne az arcodon. Az edzés előtti fehérjeturmix ugyanolyan hatásos, mint egy edzés után elfogyasztott adag. A pattogatott kukoricában lassan felszívódó szénhidrátok vannak, amelyek energiával látják el a testedet. A sóban lévő elektrolitok segítik a vízfelvételt, így egész edzés alatt hidratált maradsz, és nem kapsz görcsöt a bemelegítés első öt percében.
EDZÉS UTÁN
Teriyaki csirkemell ananászburgerrel
A csirke még mindig a legsoványabb és legjobb fehérjeforrás, amit a sportolók csak el tudnak képzelni. Teriyaki-szósszal kiegészítve jó káliumforrás, amely hasznos lesz a görcsök ellen. És még finom is. Egy nagy ananászkarika a napi mangánbeviteled 75 százalékát is tartalmazhatja, ami a csontok egészségéért felelős. Bromelain nevű enzimet is találni benne, amely a fehérjelebontást, így az emésztést segíti. A bundában némi szénhidrát található, ami segít feltölteni a kiürült glikogénraktárakat, és segít a fáradt lábakon.
Szöveg Ben Welch
(Megjelent a FourFourTwo magazin 2015. szeptemberi számának Fociakadémia szekciójában.)
A sorozat korábbi részei:
Mit eszik edzés előtt és után Messi?
Mit eszik edzés előtt és után Agüero?