EDZÉS ELŐTT
Magas fehérjetartalmú joghurt gyümölcsökkel
A joghurt kazeint tartalmaz, amely a gyomorba jutva megalszik, így lassítva az emésztési folyamatot. Ez azért jó, mert a tápanyagok és aminosavak folyamatosan kerülnek a véráramodba. Ennek másnap látod meg az eredményét, amikor a kemény edzés után nem fognak annyira sajogni az izmaid. Bármilyen gyümölcsöt tehetsz a joghurtba, az édes és húsos gyümölcsök sok egyszerű cukrot tartalmaznak, ami energiát ad majd az edzésre. A vitaminok és ásványi anyagok pedig erősítik az immunrendszert és fokozzák az energiatermelést.
EDZÉS UTÁN
Sertéssült édesburgonyával
Ha tréning után betolsz egy kis malachúst, akkor egyrészt cinket fogyasztasz, ami serkenti a tesztoszterontermelést, másrészt természetesen egy jó adag fehérjét is beviszel a szervezetbe, aminek az izmaid nagyon fognak örülni. B12-vitamin is van benne, ami megemeli az energiaszintedet, így másnap is lesz erőd edzeni. Vas is van benne, ami a vér oxigénszállításáért felelős. A rostokkal megpakolt édesburgonya teltségérzetet, szénhidrát- és antioxidáns-tartalma pedig új lendületet ad.
Szöveg Ben Welch
(Megjelent a FourFourTwo magazin 2015. szeptemberi számának Fociakadémia szekciójában.)