Szöveg Ben Welch
HÚS (válassz egyet!)
Csirke
Tápérték Ha még nem hallottál volna róla, ez a madár a legjobb fehérjeforrás, amely létfontosságú, ha helyre akarod hozni fáradt lábadat
Így készítsd el! Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és süsd 80 percig!
Kalória 553 egy adagban (1.6 kg)
Marha
Tápérték A marhában található telített zsírok nélkül a test nem tudja a maximális szinten tartani a tesztoszteront, amely az izomfejlődésért és -erősségért felel
Így készítsd el! Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és süsd egy óráig!
Kalória 860 – 1.5 kg marhában
Báránycomb
Tápérték Sok benne az egészséges zsír és a vas, így a bárány javítja az izomfunkciókat és a vér áramlását
Így készítsd el! Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és süsd 75 percig!
Kalória 670 – 2 kg bárányban
SZÉNHIDRÁT (válassz egyet!)
Édesburgonya-püré
Tápérték Tele van béta-karotinnal, ami egy antioxidáns, szóval nem leszel fáradt tőle
Így készítsd el! Hámozd meg, főzd puhára, majd törd össze 55 g vajjal! Fűszerezd, és kész is!
Kalória 135 – 900 g-ban
Újkrumpli
Tápérték Remek forrása a foszfornak és magnéziumnak, amelyek helyrehozzák a fáradt izmokat
Így készítsd el! Mosd meg, és főzd őket 10 percig sós vízben!
Kalória 135 – 180 g-ban
Sült újkrumpli
Tápérték A fehér burgonya tele van B-vitaminnal, ami segít kivonni a többi kajádban rejlő energiákat is
Így készítsd el! Hámozd meg, és aprítsd fel, majd libazsíron süsd 200 fokon egy óráig!
Kalória 149 – 100 g-ban
ZÖLDSÉGEK (válassz hármat!)
Sárgarépa
Tápérték Sok benne a C- és A-vitamin, amelyek erősítik az immunrendszert
Így készítsd el! Mos, tisztít, darabol, 5-7 percig főz
Kalória 100 g-ban 41
Borsó
Tápérték Tele van rostokkal, amelyek lelassítják az anyagcserét, hogy később éhezz meg
Így készítsd el! Főzd 2-3 percig!
Kalória 100 g-ban 81
Brokkoli
Tápérték Sok benne a glutaminsav, amely csökkenti a vérnyomást
Így készítsd el! Vágd le a virágokat, és vágd őket kisebb darabokra! Mosd meg, és főzd 5-10 percig!
Kalória 100 g-ban 25
Karfiol
Tápérték Gyulladásgátló IC3 van benne, amely segíti a regenerációt
Így készítsd el! Vágd le a leveleit, majd bontsd szét a virágait! Mosd meg, majd főzd 5-10 percig!
Kalória 100 g-ban 25
Karórépa
Tápérték A C-vitamin segít leküzdeni a legkeményebb meccseket is
Így készítsd el! Vágd le a gyökeret, hámozd meg és kockázd fel! Főzd 15 percig!
Kalória 100 g-ban 38
Petrezselyemgyökér
Tápérték Sok benne az A-, B- és K-vitamin, amelyek segítik az izomnövekedést
Így készítsd el! Dörzsöld le a koszt, darabold fel, és főzd 15-20 percig!
Kalória 100 g-ban 75
Hüvelyes bab
Tápérték A magnézium arra ösztökéli a test sejtjeit, hogy energiát termeljenek
Így készítsd el! Tépd le a szárát, majd főzd roppanósra!
Kalória 100 g-ban 31
Kelbimbó
Tápérték 100 grammjában 3.9 gramm rost van, szóval jót tesz az emésztőrendszerednek
Így készítsd el! Kis sóval főzd 5-10 percig!
Kalória 100 g-ban 43
KÖRET (válassz kettőt!)
Töltelék
Egészségesen Bocsi, húsimádók, ezúttal a töltelék csak zsályából és hagymából áll, nem húsból és kolbászból
Tápérték A hagyma erősíti az immunrendszert, hogy a betegségekkel is szembe tudj szállni
Kalória 45 – 40 g-ban
Szósz
Egészségesen A sült hús levét és zsírját öntsd egy tálba, és hagyd kihűlni! A tetején megdermedő zsírt szedd le, és dobd ki!
Tápérték Segíti pótolni a 90 perc izzadással elveszített nátriumot
Kalória 79 – 100 g-ban
Yorkshire puding
Egészségesen Három egyszerű összetevőt használj: liszt, tojás, tej. Máskülönben felkúszik a kalóriák száma
Tápérték A tojás segíti a látást, mivel a benne található lutein és zeaxantin javítja a látóidegek működését
Kalória Pudingonként 54
(Megjelent a FourFourTwo magazin 2014. októberi számának Fociakadémia szekciójában.)
