Szemtanúk beszámolói szerint a Leicester City és a Sheffield United játékosai – sokan mások mellett – előszeretettel majszolnak gumimacikat meccsek előtt. Sőt egyesek marékszám tömik magukba ezt az édességet, mivel gyorsan energiához juttatja a szervezetet.
„Bár a cukros ételeket, édességeket a legjobb félidőben magunkhoz venni, ha valaki nem tudott rendesen étkezni a meccs előtt három órával, akkor hasznosnak fogja találni ezeket magas szénhidráttartalmú cukorkákat.” – magyarázza Mayur Ranchordas, a sheffieldi egyetem előadója és a Bolton Wanderers tanácsadója.
Az egyik amerikai táplálkozástudományi magazin legújabb kutatása pont ezen gyorsan felszívódó, magas cukortartalmú rágcsálnivalók hatásait vizsgálta. A tanulmányban olyan híres gumimaci-fogyasztók vettek részt, mint a 200 méteres síkfutás Európa-bajnoki ezüstérmese, Christian Malcolm vagy a korábbi tízpróbázó Dean Macey. A gumimacik az egyszerű szénhidrátokból álló ételek családjába tartoznak, melyek cukortartalma, ellentétben a komplex szénhidrátokból álló ételekkel (mint pl. a tésztafélék), szinte azonnal glükózzá alakul, mely rögvest energiához juttatja a szervezetet.
(Megjelent a FourFourTwo magazin 2011. júniusi számának Fociakadémia szekciójában.)
