Szöveg Ben Welch
MÍTOSZ 1. A GUINNESSBEN SOK A VAS
Sokszor lehet hallani a kocsmapultokat támasztó focistáktól, hogy igazából ők nem is szeretik a sört, de annyi vas van benne, hogy muszáj inniuk. A mítosz onnan ered, hogy évekkel ezelőtt a terhes nőknek Guinnesst ajánlottak az orvosok. Az igazság azonban az, hogy egyetlen tojás ugyanannyi vasat tartalmaz, mint három korsó Guinness.
JAMES AJÁNLATA. A vas rendkívül fontos ásványi anyag, segíti az oxigén szállítását a vérben. Ha alacsony a vasszinted, fáradékony leszel. A legtöbb vas a húsokban, főleg a vörös húsokban található, úgyhogy sör helyett egy jó steaket toljatok be!
MÍTOSZ 2. NE EGYÉL LEFEKVÉS ELŐTT!
Valóban nem túl egészséges betolni egy hatalmas kebabot egy átmulatott éjszaka után, de kiderült, hogy ez nem is akkora bűn. A legtöbb amatőr játékos csak este tud edzeni, nyilván nekik csak este van lehetőségük enni. Ilyenkor a legjobb magas fehérjetartalmú ételeket fogyasztani, amelyek segítik az izmok regenerálódását.
JAMES AJÁNLATA. Nyugodtan egyél este, ha megdolgoztál érte! Ehetsz csirkét, tonhalas szendvicset, joghurtot gyümölccsel, gabonapelyhet tejjel vagy fehérjeturmixot.
MÍTOSZ 3. A KOFFEIN DEHIDRATÁL
A legtöbben nem is tudnánk elképzelni az életünket kávé nélkül, sokunk pedig abban a hitben él, hogy a kávé miatt többet járunk a vécére, és a kiszáradás fenyeget minket miatta. Az igazság az, hogy a kávénak csak nagy mennyiségben van ilyen hatása, úgyhogy nyugodtan igyátok! Sőt a koffein a teljesítményeteket is meg fogja dobni!
JAMES AJÁNLATA. Általában negyvenöt perc szükséges a koffein véráramba kerüléséhez, úgyhogy törekedj arra, hogy időben idd meg a feketédet!
MÍTOSZ 4. A ZSÍR ROSSZ
Ha zsíros kajákat tolsz az arcodba, elhízol, nem? Nem. Természetesen, ha folyamatosan telített zsírsavakkal bombázod magad (sütikkel és kekszekkel), ki fogsz gömbölyödni. De ha telítetlen zsírokra utazol (Omega3 és társai) akkor az agyadat új sebességi fokozatba teheted, és a szíved is egészségesen fog verni.
JAMES AJÁNLATA. Akkor tudunk elég egészséges zsírt bevinni a szervezetünkbe, ha sok halat, főleg makrélát és lazacot eszünk. Ráadásnak lenmagolajat is csepegtethetsz a reggeli gabonapelyhedre.
MÍTOSZ 5. A BIOKAJA EGÉSZSÉGESEBB
Csak azért, mert valami egy biofarmon nőtt a bioföldből, nem jelenti azt, hogy bármiben is jobb nem bio társánál. Természetesen a permetezés hiánya miatt kevesebb kemikália kerül a szervezetünkbe, de az étel tápanyagtartalma ettől nem változik.
JAMES AJÁNLATA. Ne nyúlj automatikusan a bioélelmiszerekért a szupermarketekben! Az ízlésed és a minőség alapján azt vedd meg, amit megenged a pénztárcád!
(Megjelent a FourFourTwo magazin 2013. áprilisi lapszámának Fociakadémia szekciójában.)
